Wie bakt De Beste Aardbeienslof van Nederland?

Tuesday April 07, 2026
Opnieuw is de strijd om De Beste Aardbeidenslof van Nederland losgebarsten! Na eerdere succesvolle edities met ruim 200 deelnemers roepen zachtfruit-kwaliteitsmerk Prestige Fruit en Beko Groothandel opnieuw bakkers, patissiers en chefs uit Nederland op om mee te doen aan deze prestigieuze wedstrijd. De strijd wordt gekenmerkt door een hernieuwde opzet en de vakjury staat dit jaar onder leiding van Meester Patissier Hidde de Brabander.
Uitgangspunt blijft de klassieke aardbeienslof met een deegbodem, romige vulling en verse Nederlandse Prestige aardbeien. Elke deelnemer maakt twee volledig zelfgemaakte en identieke aardbeiensloffen en levert deze in op maandag 11 mei bij een van de vier distributiecentra van Beko Groothandel: Regio Midden doet dat in Utrecht, Regio Noord in Meppel, Regio Zuid in Veghel en Regio West kan terecht in ’s-Gravenzande.
Zoals gezegd is de opzet vernieuwd: alle inzendingen worden op dezelfde dag beoordeeld door de vakjury, wat de vergelijking scherper én spannender maakt. Alle inzendingen worden centraal beoordeeld door de vakjury in Utrecht. Naast Hidde de Brabander zullen ook Dutch Pastry Team-lid Bart de Gans en Prestige-ambassadeur Jurgen Koens plaatsnemen in de jury, aangevuld met juryleden van Beko Groothandel. Beoordeling volgt op de smaak, balans, originaliteit, presentatie en vaktechnische uitvoering.
De winnaar gaat naar huis met de iconische aardbeiensloftrofee, een seizoen lang verse Prestige aardbeien ter waarde van €2500 euro, grondstoffen namens Beko Groothandel, aardbeienslofdecoraties van Dobla, een gevelschildje en meer. Nieuw dit jaar is de publieksprijs: op woensdag 13 mei worden de beste aardbeiensloffen bekendgemaakt via het Instagram kanaal van Prestige Fruit. Vanaf dat moment wordt een lokale PR-campagne gelanceerd en hebben de finalisten twee weken de tijd om het publiek via Instagram te laten stemmen op hun favoriete slof.
Op donderdag 29 mei worden zowel de jurywinnaar als de publiekswinnaar officieel bekendgemaakt. Inschrijven kan tot vrijdag 8 mei via prestigefruit.com/aardbeienslof.
Uitgangspunt blijft de klassieke aardbeienslof met een deegbodem, romige vulling en verse Nederlandse Prestige aardbeien. Elke deelnemer maakt twee volledig zelfgemaakte en identieke aardbeiensloffen en levert deze in op maandag 11 mei bij een van de vier distributiecentra van Beko Groothandel: Regio Midden doet dat in Utrecht, Regio Noord in Meppel, Regio Zuid in Veghel en Regio West kan terecht in ’s-Gravenzande.
Zoals gezegd is de opzet vernieuwd: alle inzendingen worden op dezelfde dag beoordeeld door de vakjury, wat de vergelijking scherper én spannender maakt. Alle inzendingen worden centraal beoordeeld door de vakjury in Utrecht. Naast Hidde de Brabander zullen ook Dutch Pastry Team-lid Bart de Gans en Prestige-ambassadeur Jurgen Koens plaatsnemen in de jury, aangevuld met juryleden van Beko Groothandel. Beoordeling volgt op de smaak, balans, originaliteit, presentatie en vaktechnische uitvoering.
De winnaar gaat naar huis met de iconische aardbeiensloftrofee, een seizoen lang verse Prestige aardbeien ter waarde van €2500 euro, grondstoffen namens Beko Groothandel, aardbeienslofdecoraties van Dobla, een gevelschildje en meer. Nieuw dit jaar is de publieksprijs: op woensdag 13 mei worden de beste aardbeiensloffen bekendgemaakt via het Instagram kanaal van Prestige Fruit. Vanaf dat moment wordt een lokale PR-campagne gelanceerd en hebben de finalisten twee weken de tijd om het publiek via Instagram te laten stemmen op hun favoriete slof.
Op donderdag 29 mei worden zowel de jurywinnaar als de publiekswinnaar officieel bekendgemaakt. Inschrijven kan tot vrijdag 8 mei via prestigefruit.com/aardbeienslof.

