×
Vakinformatie voor de totale bakkersbranche

In bakkerijen wordt dagelijks gewerkt onder omstandigheden waar hygiëne, voedselveiligheid en reinigbaarheid cruciaal zijn. Met name voedselveiligheid is een urgent onderwerp in de …

Door strengere wet- en regelgeving, zoals de NIS2-richtlijn, neemt de behoefte aan monitoring van IT-omgevingen toe. Met de introductie van MKB SOC helpt DNA Services organisaties hun cybersecurity …

AMF Den Boer heeft in samenwerking met Kiwa Technology, Bimbo Portugal en Grupo Bimbo succesvolle tests uitgevoerd: een volledige ombouw van een bakzone in een bestaande broodoven met behulp van …

Deze week verschijnt een nieuwe editie van NBT Magazine. De coverstory komt ditmaal voor rekening van Ruys Groep, die een speciaal ontwikkelde bakkersvloer presenteren. Verder is er aandacht voor de …
More
articles