Vanaf 26 oktober 2026 wordt BOKYBOZ, een gepatenteerde Nederlandse uitvinding, landelijk geïntroduceerd bij de ambachtelijke bakker. Daarmee start BOKYBOZ vlak voor de Sinterklaas- en …
Rademaker presenteert tijdens südback 2026 verschillende oplossingen waarmee bakkerijen hun productie verder kunnen automatiseren en optimaliseren. De toonaangevende fabrikant van (semi)-industri …
Market Food Group, bekend van onder meer ’t Stoepje en Le Perron, produceert vanuit Spakenburg dagelijks grote hoeveelheden brood en banket voor supermarkten, horecabedrijven en aanbieders van …
Bijna tien jaar geleden begon de reis in de patisserie voor Niels van den Oetelaar met de opening van zijn patisseriezaak Niels Patisserie. De productie groeide de afgelopen jaren gestaag en …
articles
