Vakinformatie voor de totale Bakkersbranche
Op 9 en 10 april volgend jaar organiseert EasyFairs VersVak: de regionale inspiratiedagen voor brood & banket, vlees en AGF. Deze vakbeurs vindt plaats in Evenementenhal Hardenberg. VersVak …
Bakker Rudolf Frentz en imker Daan Ludwig springen in de bres voor de bij. Bakker Frentz gebruikt de honing sinds kort in zijn bakkersspecialiteiten en een bijzonder nieuw product is het honingbroodje …
De laatste jaren is voor veel bakkers een beursreisje naar Stuttgart om de Südback te bezoeken zeker de moeite waard gebleken. Bekende en vooraanstaande producenten en leveranciers tonen namelijk …
Onlangs heeft Royal Steensma met haar productielocaties in Vlaardingen en Leeuwarden het level Segregated (SG) behaald bij een RSPO-audit. Hiermee laat de organisatie zien dat zij in staat is de ' …
artikelen