×
oud
nieuw

Nieuws met label 'Ambachtelijke bakker'

Bakkerijen, groot en klein, streven er altijd naar kwaliteit in hun producten en diensten te verhogen. Een van de aspecten die bijdraagt aan deze verhoogde kwaliteit is de hygiëne van hun …

De genomineerden voor de titel Beste Echte Bakker 2024 zijn bekend gemaakt. Bij alle Echte Bakkers wordt het jaarrond de productkwaliteit gecheckt en hun prestatie in de winkels beoordeeld waarbij ook …

Nijkamp uit Holten is de winnaar van de jaarlijkse landelijke oliebollenkeuring van het Echte Bakkersgilde en kan weer een beker toevoegen aan de lange rij die hij al heeft. Steenbergen uit Meppel …

Op maandag 11 maart 2024 staat Evenementenhal Gorinchem in het teken van ambacht. Met als thema vegan en allergenenvrij zijn er volop demonstraties, wedstrijden en proeverijen tijdens De Dag van het …

Herman Schepers, De Echte Bakker uit Sleen heeft op donderdag 7 december zijn titel met succes verdedigd en is wederom de beste kerststollenbakker in de landelijke kerststolkeuring van het Echte …

König heeft een zeer breed assortiment voor het vervaardigen van nagenoeg alle klein -broodproducten. Van deegverwerking tot bakken, koelen en vriezen: de Oostenrijkse specialist heeft …

Van 22 t/m 28 januari 2024 organiseert NBC weer een Week van het Brood. Net als de afgelopen jaren is volkoren de held van het broodschap. Het is gezond én lekker: volkoren, vol vezels, vol …

Bakkerij Mestrom uit Sittard-Geleen heeft een nieuwe lekkernij bedacht voor de start van het carnavalsseizoen: de NonnePouce. Dit is een combinatie van de Nonnevot, een typisch Limburgs gebakje in de …

Jaarlijks organiseert de stichting BakkersVakWedstrijden in de tweede week van november vakwedstrijden. Dit jaar werden die wedstrijden gehouden in het Abe Lenstra Stadion in Heerenveen. Daar werd in …

Aanstaand weekend begint IBA 2023 en als je je opmaakt voor een bezoek, dan is informatie op voorhand altijd handig. Wij geven dan ook nog graag wat tips mee.  Zoals we gewend zijn van IBA is …