Nieuws met label 'Ambachtelijke bakker'
Na twee dagen speculaas keuren in Meppel door een vak- en een consumentenjury, zijn er dit jaar uit 284 inzendingen 35 (banket)bakkers gekomen die zich een jaar lang provinciewinnaar 2022 mogen noemen …
Op dinsdag 1 en woensdag 2 november tussen 10.00 en 16.00 uur organiseert Veenhuizen de eerste Ice Cream Experience dagen. Ben jij ijsbereider of wil jij starten met ambachtelijk ijs? Wil jij alles …
Prefamac heeft met Quick Melter voor boter en chocolade een oplossing voor patissiers en (banket)bakkers die snel en makkelijk te werk willen gaan.
Met de Quick Melter kan er 500 …
Heel voorzichtig komen er signalen dat onze regering energie-intensieve sectoren gaat ondersteunen, waaronder de bakkerijsector. Hoe dat eruit gaat zien is nog een groot vraagteken en of het …
Steeds verder stijgende energiekosten zetten het voortbestaan van de ambachtelijke bakkerijsector op het spel. Ons brood is in nood!
Als de regering nu niet ingrijpt haalt 10% van de …
Na maandenlange gesprekken in Den Haag en gerichte ludieke acties via publiek, media, ambtenaren en politiek heeft het kabinet nog geen concrete actie aangekondigd en is er geen werkende oplossing …
Op maandag 19 en dinsdag 20 september 2022 vindt het Bakeplus Event plaats. Het evenement krijgt een nieuw jasje én een nieuwe locatie.
Het Bakeplus Event vindt plaats bij De Kaap in …
"In september gaan veel ondernemers zich oriënteren op het frituurseizoen dat bij velen in december losbarst. Daarom organiseren wij op 12 en 13 september frituurdemonstraties op ons …
Habasit heeft zijn TPU Premium Food Belt-portfolio uitgebreid om aan de zeer brede behoefte van haar klanten te voldoen en om meer oplossingen te bieden binnen de diversiteit aan applicaties binnen de …
Het lekkerste brood maak je met de beste natuurlijke ingrediënten. Royal Koopmans introduceert Vergheten Graenen: eeuwenoude granen met een oude historie binnen de broodcultuur, in een modern …