×

Nieuws met label 'Ondernemen'

In de nieuwe uitgave van NBT Magazine hebben wij oog voor het zeer brede onderwerp automatisering. De toekomst van de bakkerij draait om procesoptimalisatie en het sturen van de productie op basis van …

Waar stopt automatisering? Eigenlijk is het antwoord daarop heel simpel: totdat er geen ‘handjes’ meer aan de lijn staan en een operator de hele productielijn in zijn eentje kan aansturen …

In het eerste kwartaal van dit jaar heeft Bedrijfsopvolging Bakkerij een aantal vernieuwingen doorgevoerd. Naast een nieuw logo is de website ikwileenbakkerij.nl met als belangrijkste onderdeel de …

Ondernemer Maarten Coumans wist in de Dragons’ Den uitzending van gisteravond, 15 april, een investering van maar liefst 2 miljoen euro binnen te halen voor zijn e-commerce platform Local Heroes …

De Mars®-merken zijn al jarenlang een begrip onder liefhebbers van snoepgoed en chocoladerepen. Daar komt nu een nieuw product bij. De Graaf Bakeries, producent van zoete en hartige bake-off- …

Nijkamp, De Echte Bakker met winkels in Holten en Zutphen is de winnaar van de landelijke paasbrodenkeuring van het Echte Bakkersgilde. Joost Snijders uit Stramproy wint het zilver en de derde plaats …

Afgelopen donderdag (11 maart) werd de ‘Topbakker van het jaar wisselbeker’ uitgereikt aan bakkerij Wim Blom uit Hasselt. Anders dan in een landelijke bakkersvergadering vond de setting …

De bekendmaking van de IJssalon van het Jaar 2020/2021 vindt plaats op donderdag 1 april om 15:00 uur. Live vanuit de Next Level-foyer in Evenementenhal Gorinchem onthult presentatrice Mascha de Rooij …

Wat ooit begon met een zoektocht naar een lekkere, gluten- en lactosevrije taart, is bijna een decennium later uitgegroeid tot een succesvol bakkerijconcept waar deze snel aan populariteit winnende …

Op 2 februari aanstaande organiseert MIWE een 24 uur durend online beurs. Tijdens dit online event kan er inspiratie opgedaan worden en ziet u alle MIWE-ovens en - apparatuur, comfortabel vanuit uw …