×

Nieuws met label 'grondstoffen'

Aanstaand weekend begint IBA 2023 en als je je opmaakt voor een bezoek, dan is informatie op voorhand altijd handig. Wij geven dan ook nog graag wat tips mee.  Zoals we gewend zijn van IBA is …

Dossche Mills en BAT Agrar zijn overeengekomen om samen de uitstoot van broeikasgassen door de landbouw te verminderen, en als partners te gaan voor meer duurzaamheid. Het doel: de CO2-voetafdruk van …

Op 29 augustus vindt de Najaarsdemo bij EverBake in Breda plaats met Meester Boulanger Hiljo Hillebrand. Royal Steensma pakt uit met heerlijke najaarsbroden en geeft de bezoekers frituurinspiratie. & …

Je kunt je vanaf nu aanmelden voor de Beko Najaarsdagen op 18 & 19 september. Vul dit formulier in en meld je aan. Je ontvangt dan per mail een bevestiging en krijgt als eerste updates over de …

Er wordt gewerkt aan een vernieuwend, koolstofarm tarwemeel voor de productie van brood en ander basisvoedsel. Dit is een gezamenlijk project van Dossche Mills, de Duitse agrarische handelsonderneming …

Nederlands brood met graan van eigen bodem, het kan. Toch gebeurt het slechts mondjesmaat door de beperkte beschikbaarheid van baktarwe uit ons land. Twintig partijen uit de graan-, meel- en …

Bakkersvak & IJs-Vak vindt begin maart alweer voor de tiende plaats voor (banket)bakkers, ijsbereiders, chocolatiers en patissiers. Deze editie is niet zomaar een editie; dit jubileumjaar pakt …

Dossche Mills heeft het Nederlandse Waddenmolen BV overgenomen. Door het samengaan zal de groep in Nederland nog efficiënter haar klanten kunnen bedienen vanuit de verschillende locaties, en …

Maïsbrood is voor veel consumenten het favoriete brood, maar voor bakkers kan het produceren en vooral bakken nog wel eens vervelend zijn, vanwege de mindere bakeigenschappen van het ingredië …

Het lekkerste brood maak je met de beste natuurlijke ingrediënten. Royal Koopmans introduceert Vergheten Graenen: eeuwenoude granen met een oude historie binnen de broodcultuur, in een modern …