×

Nieuws met label 'bakkers'

Jaarlijks wordt er door vele ijssalons gestreden om de titel ‘IJssalon van het Jaar’. Deze wedstrijd vind dit jaar in afgeslankte vorm plaats. Het eerste onderdeel van deze wedstrijd is & …

De achtste editie van Bakkersvak telt aankomende zondag 10, maandag 11 en dinsdag 12 maart  in totaal 175 exposanten. Naast de bekende leveranciers zoals Beko, Royal Steensma, AB Mauri, Callebaut …

Beko introduceert na een concept voor koffie in brood- en banketbakkerijen nu ook Beko IJs: een compleet en uniek concept waarmee bakkers relatief eenvoudig de productie en verkoop van ambachtelijk …

De Ambachtsbakker ondersteunt al jaren warme bakkers op het gebied van reclame, marketing, advies, online verkoop, kassasystemen en winkelinrichting. Bakkers onder de gelijknamige formulenaam, maar …

Het programma voor Bakkersvak 2019 is definitief rond. Na zeven succesvolle edities heeft organisator Easyfairs dit jaar een uitgebreider programma opgezet in samenwerking met haar partners, volledig …

Bakker Meinders, met winkels in Rijssen, Wierden, Markelo, Goor en Almelo, verkoopt een nieuwe specialiteit voor het goede doel: Meinders Cookies voor Alpe d’Huzes.   Toen bakker Ruben …

Het Nationaal Schoolontbijt 2019 wordt dit jaar afgetrapt op Bakkersvak, waar deelnemende bakkers uit heel Nederland mogen aanschuiven aan een ontbijttafel. Zo beleven ze het Nationaal Schoolontbijt …

Het Genootschap voor de Bakkerij bestaat tachtig jaar. De vereniging, aanvankelijk opgericht door een aantal hoge heren in de sector, heeft zichzelf in de afgelopen jaren getransformeerd richting een …

Na de frikandellenvlaai en curryworstvlaai is er een nieuwe speciale vlaai die naam maakt. De boerenkoolmetworstvlaai van bakker Mark van Doorn uit Schijndel valt namelijk bij een groot publiek in de …

De totale broodconsumptie in Nederland is in 2018 met minder dan 1% gedaald. Dit is significant anders dan de afgelopen jaren waarin een jaarlijkse daling van circa 3% te zien was. De bijna- …