Nieuws met label 'Bakkers'
Pastridor, een merk van Lantmännen Unibake, laat een nieuwe innovatie los op de horecasector. Met de online Menu Matcher kunnen horecabedrijven eenvoudig nieuwe recepten met brood, fast food en …
Vandaag barst de strijd los om het meest briljante belegde broodje van Nederland tijdens de eerste editie van het NK Broodbeleggen. Ter ere van de Week van het Brood, gaan in dit kampioenschap het …
De sharefundingsactie van Kadir’s, waarbij particulieren en bedrijven in het halalmerk kunnen investeren, is succesvol afgerond. Na een eindsprint is het beoogde bedrag van zo’n 800.000 …
MVO Nederland, het grootste duurzame-bedrijvennetwerk, introduceert met Radboud Universiteit, Radboudumc en de HAN het Broodje Nijmegen. Dit broodje bevat ingrediënten van lokale, …
Bundy Baking Solutions viert 60 jaar dienstverlening aan de wereldwijde bakkerijsector. Wat begon in 1964 als Russell T. Bundy & Associates, Inc., is uitgegroeid tot een vertrouwde partner voor …
Met alle uitdagingen waar Nederland en de wereld voor staan is het voor elke branche verstandig om goed voorbereid te zijn op de toekomst. Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) nam, onder leiding van …
Stel, je bent ondernemer in de food. Je hebt plannen, je wil gaan nieuwbouwen, uitbreiden, kosten besparen of nieuwe producten gaan maken, maar er moet worden voldaan aan allerlei eisen op het gebied …
Puratos introduceert een nieuw product in het GrainDesign-assortiment: GrainDesign Topaze. Deze innovatieve brooddecoratiemix van gezonde en heerlijke granen en zaden zorgt voor een onderscheidende …
Nieuwe grondstoffen, innovatieve producten, verbeterde recepten: de markt voor zoetwaren is dynamischer dan ooit. Ook in de chocoladebranche verschijnen er bijna dagelijks nieuwe creaties in de winkel …
Brouwgraan-expert MaGie Creations en gevestigd reststroomverwaarder Looop slaan de handen ineen om samen de grootschalige verwerking van bierbostel tot duurzame ingrediënten voor de …