Nieuws met label 'bakkers'
Het Genootschap voor de Bakkerij bestaat tachtig jaar. De vereniging, aanvankelijk opgericht door een aantal hoge heren in de sector, heeft zichzelf in de afgelopen jaren getransformeerd richting een …
Na de frikandellenvlaai en curryworstvlaai is er een nieuwe speciale vlaai die naam maakt. De boerenkoolmetworstvlaai van bakker Mark van Doorn uit Schijndel valt namelijk bij een groot publiek in de …
De totale broodconsumptie in Nederland is in 2018 met minder dan 1% gedaald. Dit is significant anders dan de afgelopen jaren waarin een jaarlijkse daling van circa 3% te zien was. De bijna- …
Van der Steen, De Echte Bakker uit Made is voor de tweede keer Beste Echte Bakker geworden. Tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst van het Echte Bakkersgilde op woensdag 16 januari in Molen de Zwaluw in …
Toen een bakker onlangs de vraag stelde aan Joep Gommans van Bakkerij Support of hij een oplossing had voor de Tv-schermen die op zwart stonden in de winkels van de betreffende bakker was het idee …
De genomineerden voor de titel Beste Echte Bakker 2019 zijn zojuist bekend geworden. Op woensdag 16 januari 2019 maakt het Echte Bakkersgilde bekend welke Echte Bakker zich heel 2019 overall winnaar …
Bakkersvak heeft een compleet nieuwe huisstijl. Na zeven jaar het bekende logo en slogan te hebben gebruikt, is Bakkersvak een nieuwe weg ingeslagen met een frisse uitstraling. De nieuwe slogan &lsquo …
Toet, De Echte Bakker is voor de tweede keer op rij de winnaar van de landelijke Oliebollencompetitie van het Echte Bakkersgilde. Een knappe prestatie van Jan Toet die dit jaar ook al tweede werd met …
Patissier & Broodspecialist Van Otten BV heeft in Enter een nieuwe brood- en banketbakkerij in gebruik genomen. Op zaterdag 10 november hebben de eigenaren Eric en Irma van Otten onder grote …
De Lekkerste Vlaaienbakker van 2018 en de Beste Limburgse Luxe Vlaaienbakker van 2018 hebben een belangrijke overeenkomst: ze bakken allebei met MIWE-rotatieovens. Toeval? Het zou kunnen, maar beide …
