News
De Nederlandse consument kiest steeds vaker bewust voor kwaliteit en duurzame producten. Royal Koopmans en CZAV zetten zich gezamenlijk in om het lekkerste en meest duurzame brood beschikbaar te maken …
Stichting Bakkracht heeft samen met het Nederlands Bakkerij Centrum het matchingsevent FUTUREMAKERS georganiseerd. Bijna dertig bedrijven uit regio Rotterdam-Rijnmond gingen in gesprek met ruim zestig …
De Beko Najaarsdagen worden dit jaar gehouden op maandag 5 en dinsdag 6 september bij het NBC Congrescentrum, Blokhoeve 1 te Nieuwegein. Deze tweedaagse vakbeurs is op beide dagen geopend van 11.00 …
Het imago van brood is onvoldoende meegegaan met zijn tijd, terwijl het juist heel goed past in een moderne, gezonde levensstijl. Vanaf september is daarom de nieuwe imagocampagne “Brood, goed …
Vandaag is de nieuwe editie van NBT Magazine op uw deurmat gevallen als het goed is en op onze cover ziet u een aantal stoere mannen van KOMA. Als bedrijf zijnde behoeft KOMA geen introductie. KOMA is …
Na het daverende succes in 2021, heropende zachtfruitmerk Prestige Fruit de zoektocht naar De Beste Aardbeienslof van Nederland. Aan de start van het zachtfruitseizoen zijn bakkers en patissiers …
Zeelandia en het Ierse InnoV zijn een exclusieve samenwerking- en licentieovereenkomst aangegaan op het gebied van glutenvrij en andere ‘Free From’-oplossingen rondom de duurzaamheid …
EverBake Group bestaat dit jaar dertig jaar en vierde daarom onlangs feest. Drie dagen lang waren bakkers van harte welkom op het hoofdkantoor van EverBake in Breda. Daar werden op 16, 17 en 18 mei de …
Zondag 15 mei en maandag 16 mei vonden de ‘Voor de bakker Vakdagen’ plaats, georganiseerd door A&A Bakkerijadvies en Burnex Group. Bezoekers hebben hier een kijkje in de keuken …