×

Echte Bakkers zetten desembrood in de spotlight

Wednesday May 22, 2019
Back to overview
Share this article
Onder het motto ‘beter worden en van elkaar leren’ vond dinsdag 21 mei de Masterclass Desem en de Desem Awards plaats bij Koenen, De Echte Bakker in Westervoort. Het werd een inspirerende bijeenkomst waarbij de deelnemers zelf met de handen in het deeg konden.
 
De Desem Award in de categorie gevuld desembrood werd gewonnen door Haafs, De Echte Bakker uit Haren. Nijkamp, De Echte Bakker met winkels in Holten en Zutphen werd winnaar in de categorie ongevuld desembrood. Hiermee prolongeerde Martin Nijkamp zijn titel van 2018. “Ik heb het rapport van vorig jaar erbij gepakt en nog net even meer de puntjes op de i gezet, met dit als super resultaat”, zegt Martin trots.