×

FIA sluit partnerdeal met EverBake

Friday January 10, 2020
Back to overview
Share this article
Het regionale foodpraktijkhuis Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen heeft een partnerdeal gesloten met de EverBake Group in Dronten voor de levering van 14 rvs-werkbanken en een serie bakblikken, -platen en –koppels.
 
Ook een volautomatische oliebollenbaklijn is onderdeel van de overeenkomst. Verder worden bestaande werkmeubels opgeknapt om opnieuw te kunnen worden gebruikt. De apparatuur wordt ingezet in de Bakery Innovation Academy (BIA) – het bakkerijdeel van de FIA, dat bovenin het nieuwe magazijn van Royal Steensma is gevestigd en met een luchtbrug is gekoppeld aan de Food Academy. De BIA wordt dit voorjaar in gebruik genomen.