AVT ontwikkelt nieuwe generatie broodsnijmachines

Bij AVT staan ze niet stil en zijn ze altijd op zoek naar verdere verbetering van hun machines,  maar toch waren de laatste verbeteringen aan de bestaande broodsnijmachine S89 en B-51 inmiddels alweer twintig jaar en dertig jaar geleden. Daar komt bij dat het eerste model van een B-51 ruim zestig jaar oud is en het model S89 ruim dertig jaar geleden is ontworpen.
 
“Juist door de vraag naar machines met een lagere energie verbruik, lagere onderhoudskosten en die makkelijker te onderhouden en sneller te reinigen zijn, is er binnen AVT b.v. de afgelopen twee jaar in alle stilte aan een nieuw ontwerp gewerkt”, aldus Mischa Waterlander.
 
Het resultaat van twee jaar ontwikkeling zijn de modellen AS-45 en AS-65. “Hierbij staat de A voor AVT b.v., de S voor snijmachine en de getallen 45 en 65 voor de capaciteit. Beide modellen zijn in een basis frame opgebouwd. In dit nieuwe ontwerp is voor een laser gesneden basisframe gekozen, waarbij geen enkele lasverbinding is gebruikt. Dit om hygiënisch werken te garanderen, want minder ruwe oppervlakten waar vuil en bacteriën zich kunnen hechten. Het basisframe bestaat uit een 20 millimeter dikke staalplaat welke is voorzien van een harde poeder-coating. Verder is alle beplating gemaakt van minstens 2 millimeter dik roestvrijstaal.” U leest het hele verhaal in de komende uitgave van NBT Magazine, die op vrijdag 4 september verschijnt.
 
Meer informatie:
 
AVT b.v.
Tel. +31 (0)76 541 52 60
www.avt.nu