×

News with tag 'pastry'

In deze tijdens komt de ondernemersgeest bij veel getroffen retailers bovendrijven. Wat kun je doen om ‘de handel’ toch zoveel mogelijk door te laten gaan, maar wel rekening te houden met …

Van al het voedsel dat supermarkten in Nederland aanbieden, wordt gemiddeld 98,3% verkocht. 1,7% van het voedsel, uitgedrukt in kilogrammen, komt niet bij de consument terecht. Dit laat onderzoek zien …

De negende editie van Bakkersvak – en de eerste keer dat deze gelijktijdig plaatsvond met IJs-Vak is succesvol verlopen, zo laat organisator Easyfairs weten. Net als in 2019 hadden …

Op woensdag 18 maart 2020 houdt TenBa BV een Informatie Tour met bakkerij-ondernemers. Tijdens deze dag worden drie unieke bakkerijen bezocht om de specifieke indeling, visie, bouwmethodiek, …

Een nieuw vacature platform speciaal voor bakkers is live gegaan: www.werkenbijeenbakker.nl. Dit platform is bedoeld voor alle werknemers die op zoek zijn naar een nieuwe uitdaging. Dus ook voor …

De nieuwe Compas 4.0 van Rondo is een baanbrekende elektronische uitrolmachine. Als eerste uitrolmachine is hij met vier afzonderlijke en directe aandrijvingen uitgerust en heeft hiermee ongekende …

We zien dat er landelijk steeds meer aandacht komt voor het tegengaan van voedselverspilling. Een positieve ontwikkeling waar ook steeds meer bakkers zich bij aansluiten. Steeds vaker wordt gezocht …

Het programma van Bakkersvak en IJs-Vak op 1, 2 en 3 maart 2020 telt meer activiteiten dan ooit. De rode draad in de programmering is het centrale thema ‘Durf te kiezen’. Er zijn …

Het programma voor studenten op de vakbeurzen Bakkersvak en IJs-Vak in Evenementenhal Gorinchem brengt hen dichterbij hun helden dan ooit. Zowel op maandag als dinsdag staan om 11.30 en 14.30 uur & …

Twee jaar geleden ging Too Good To Go in Nederland de strijd aan tegen voedselverspilling. Via de app worden consumenten gekoppeld aan winkels en restaurants die aan het einde van de dag eten …