×

News with tag 'pastry'

Onlangs bereikten de bakkerijen Goedhart en Borgesius een bijzondere mijlpaal: het 125-jarig bestaan. Daar bleef het niet bij, want de bakkerijen mochten dit hoogtepunt extra glans geven met de …

De Barry Callebaut Group, ‘s werelds grootste producent van kwaliteitschocolade en cacaoproducten, heeft een overeenkomst getekend voor de overname van Europe Chocolate Company (ECC), een …

Elk jaar worden de mooiste sierstukken ingeleverd voor de BakkersVakWedstrijden. De sierstukken zijn ‘de eyecatchers’ van de wedstrijden. Om deelnemers voldoende tijd te geven het sierstuk …

Patisserie de Rouw in Vught heeft een nieuwe ambachtelijke lekkernij ontwikkeld waarvan de opbrengst voor 50% naar de Stichting Kinderen Kankervrij (KiKa) gaat. Het gaat om een melkchocoladereep met …

Dit voorjaar daagde zachtfruitkeurmerk Prestige alle Nederlandse bakkers en patissiers uit om een van de meest traditionele recepten in de bakkerij – de aardbeienslof – een nieuwe, …

De Mars®-merken zijn al jarenlang een begrip onder liefhebbers van snoepgoed en chocoladerepen. Daar komt nu een nieuw product bij. De Graaf Bakeries, producent van zoete en hartige bake-off- …

Waar mogelijk werkt Bakkerij Kees Gutter samen met lokale en regionale partijen. Niet alleen omdat het duurzamer is, maar ook omdat deze ingrediënten de producten van de bakkers van Kees vaak n& …

Wat ooit begon met een zoektocht naar een lekkere, gluten- en lactosevrije taart, is bijna een decennium later uitgegroeid tot een succesvol bakkerijconcept waar deze snel aan populariteit winnende …

  In Edam is gisteren de symbolische eerste paal geslagen voor de nieuwbouw van een kantoor met productiehal voor Royal Smilde Bakery. Aan de Stegge Twello realiseert het nieuwe bedrijfsgebouw …

Per 1 februari 2021 treedt René Bartol in dienst als accountmanager bij Beko Groothandel. Met de komst van René is de vacature ingevuld, die ontstond toen Simon de Boer Beko Groothandel …