Broodway 2023
zondag 24 september - Woensdag 27 september 2023
Kortrijk (België)
Agenda
24
sep
+
Broodway is 4 dagen lang een inspirerend en sfeervol forum waar het ambacht, de passie voor het vak en de stielkennis centraal staan. En waar je in een gezellige sfeer je collega's uit jouw sector, én uit de slagerij- en delicatessenwereld kan ontmoeten.
22
okt
IBA 2023
zondag 22 oktober - Donderdag 26 oktober 2023
Messe München (Duitsland)
+
IBA 2021 is uitgesteld met twee jaar en zal zodoende plaatsvinden van 22 tot en met 26 oktober 2023 plaatsvinden in de Messe München voor de gehele bakkerij-industrie. IBA is ‘s werelds meest toonaangevende vakbeurs voor de bakkerij- en zoetwarenindustrie.
Meer informatie: https://www.iba.de/en/
Meer informatie: https://www.iba.de/en/
11
mrt
De Dag van Het Ambacht
Maandag 11 maart 2024
Evenementenhal Gorinchem
+
AANDACHT VOOR ALLERGENENVRIJ EN VEGAN
Of je nu brood bakt, ijs draait of je maakt de mooiste chocolade creaties; allergenenvrij en vegan is niet voor elke ambachtsman gesneden koek. Om ook in 2024 de ambachtelijke sector te voorzien van de broodnodige informatie hebben we De Dag van het Ambacht in het leven geroepen. De dag vindt plaats op 11 maart 2024 en bezoekers doen inspiratie op over hoe je allergenenvrije en vegan producten maakt zonder in te leveren op smaak en kwaliteit.
Daarnaast kunnen bezoekers demonstraties op dit vakgebied volgen en zich inschrijven voor exclusieve workshops. Help jij de sector vooruit? Word dan sponsor van De dag van het ambacht en neem een proeftafel af. Laat onze bezoekers proeven hoe zij het verschil kunnen maken!
26
okt
Südback 2024
zaterdag 26 oktober - Dinsdag 29 oktober 2024
Stuttgart (Duitsland)
+
Südback is one of the most important trend trade fairs for the bakery and confectionery trade in Europe and is in great demand. It is the hub for the exchange of ideas, opinions and information, as well as for the presentation of trends, developments and technical innovations. The Bakers' Trend Forum, the Confectioners' Trend Forum and the südback Trend Award enjoy huge popularity. The high quality of the forum presentations and the baking demonstrations attract many visitors. Innovative product developments are presented with the südback Trend Award with regard to technology, design and concept.