iba 2025: wereldwijde ontmoetingsplaats voor innovatie, vakmanschap en inspiratie

Met een indrukwekkende mix van innovatiekracht en diversiteit heeft iba 2025 haar positie als dé internationale ontmoetingsplek voor de bakkerijbranche opnieuw bevestigd. Van 22 tot en met 26 oktober kwamen maar liefst 49.115 bezoekers uit 149 landen naar Düsseldorf om zich door 985 exposanten uit 46 landen te laten inspireren.
 
Ruim vijf dagen lang stond iba in het teken van persoonlijke ontmoetingen, concrete zakelijke contacten, live demonstraties en natuurlijk de heerlijke geur van versgebakken brood. Verspreid over 100.000 vierkante meter beursoppervlakte ontdekten bezoekers innovatieve oplossingen en kregen zij inzicht in de nieuwste trends op het gebied van ambachtelijk bakken, automatisering, digitalisering, energiezuinige bakovens, koeltechnologie, verpakkingen, grondstoffen en voedingstrends.

Op naar München in 2027
Na een zeer geslaagde editie in Düsseldorf kijkt de branche alweer uit naar iba 2027, die van 24 tot 28 oktober zal plaatsvinden in München. Hiermee keert iba terug naar haar vertrouwde driejarige cyclus.

In de komende editie van NBT Magazine vindt u een uitgebreid verslag van iba 2025 terug. Deze uitgave verschijnt op 27 juni aanstaande.