News
Uit recente cijfers blijkt dat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) het afgelopen jaar opnieuw meer horecazaken en winkels met spoed heeft gesloten vanwege ernstige plaagdierenoverlast, …
Marc Splithof start per maandag 12 januari 2026 als directeur van het Echte Bakkersgilde. Splithof heeft ruime ervaring in het leiden van organisaties en wordt getypeerd als iemand die structuur …
Dat Nederlands brood doorgaans niet van Nederlands graan wordt gemaakt, is algemeen bekend. Voor Het Graanschap acht jaar terug al de reden om daar verandering in te brengen door een …
Met vijftien jaar ervaring in de markt, ruim vijftig draaiende DrieM sheeting lijnen wereldwijd en een voortdurende focus op innovatie, laat Kaak zien dat vakmanschap en technologie hand in hand gaan …
De energiecrisis is voorbij. Wie nu een jaarcontract afsluit bij een energieleverancier, betaalt 22 eurocent per kWh. De lage stroomprijs is met ingang van dit jaar nog extra gedaald doordat de …
Huis van Bakkers is van start! Per januari 2026 werken Bakker Goedhart, Bakkerij BACU en Bakkerij Visser samen aan de landelijke levering van dagvers brood aan de ruim 700 winkels van Jumbo …
Groeiende personeelstekorten, stijgende kosten en een consument die
steeds meer waarde hecht aan zowel kwaliteit als een breed assortiment:
het zijn enkele van de uitdagingen waarmee de …
Bakkerij Carl Siegert maakt kans op de Horecava Sustainability Award 2026. De Horecava Sustainability Award erkent innovaties die laten zien dat duurzaamheid en sterke bedrijfsvoering perfect …
Het ministere van VWS heeft beleid met nieuwe referentiedosisssen voor allergenen vastgesteld. Per 1 januari 2026 moeten deze zijn geïmplementeerd. Dit nieuwe beleid heeft effect op het vermelden …
Shuffle-Mix meldt vlak na de feestdagen heuglijk nieuws: Roel Groenveld treedt aan als nieuwe Commercieel Directeur bij het bedrijf. Met zijn ervaring en frisse energie zet Shuffle-Mix een volgende …
