News
De realiteit voor industriële bakkerijen is helder. De eisen nemen toe, de marges staan onder druk en de afhankelijkheid van mensen op de werkvloer wordt steeds kwetsbaarder. In die context is …
Familiebedrijf Van Meeuwen, met een specialisme in Lubrication, alles rondom smeertechniek en Additives, slimme functionele additieven, is verhuisd naar een modern en duurzaam pand aan de Vecht in …
Tijdens interpack 2026, van 7 tot en met 13 mei in Düsseldorf, staat de toekomst van proces- en verpakkingstechnologie voor bakkerijproducten en zoetwaren nadrukkelijk in de schijnwerpers. Met …
Op 4 en 5 februari vond het event ‘Verpak snel, verkoop slim’, georganiseerd door Beko Techniek, Zwager Techniek en Hoba plaats. Ondanks de winterse omstandigheden kijken de organisatoren …
Afgelopen woensdag 4 februari vertoonden studenten hun creaties tijdens de Jeugd Vakwedstrijden regio Noord op het Deltion College in Zwolle. Mooie producten vulden de ruimte, tezamen met dromen over …
Wat begon als een 1 aprilgrap op sociale media is in korte tijd uitgegroeid tot een opvallend commercieel succes. Familiebedrijf Lekker Brabant uit Oisterwijk verkocht binnen een week maar liefst 125. …
De strijd om de titel Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje van Brabant 2026 is officieel van start. Stichting Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje (LBW) maakte op vrijdag 6 februari in Breda de …
Halalmerk Kadir’s breidt zijn imperium verder uit met een samenwerking met online supermarkt Picnic. De websuper heeft de Happy Halal-snacks worstenbroodjes, frikadelbroodjes en bapao’s …
De tweede editie van het NK Broodbeleggen, georganiseerd door het Nederlands Bakkerij Centrum, is gewonnen door Ard-Jan, 21 jaar, uit Goes. Zijn broodje ‘Beenham Beuker’ is het winnende …
Anuga FoodTec is terug op 23 tot en met 26 februari 2027 in de Koelnmesse te Keulen. Onder het thema ‘Navigate Complexity: Smart. Safe. Sustainable. laat de Anuga FoodTec zien hoe de voedings- …
