News
De energieprijzen zijn ten opzichte van vorig jaar wel weer wat gestabiliseerd gelukkig, maar een situatie waarin je als ondernemer zo afhankelijk bent van fluctuerende prijzen, wil je als bakker ook …
Bakkerijen, groot en klein, streven er altijd naar kwaliteit in hun producten en diensten te verhogen. Een van de aspecten die bijdraagt aan deze verhoogde kwaliteit is de hygiëne van hun …
De genomineerden voor de titel Beste Echte Bakker 2024 zijn bekend gemaakt. Bij alle Echte Bakkers wordt het jaarrond de productkwaliteit gecheckt en hun prestatie in de winkels beoordeeld waarbij ook …
In de brood-en banketsectoren is efficiëntie van cruciaal belang. De vraag naar hoogwaardige producten blijft groeien en bakkerijen moeten tegelijkertijd zorgen voor snelle, betrouwbare en …
Als het gaat om de inrichting van een bakkerij, is Metaalindustrie Van ’t Wout specialist in alles wat gemaakt wordt van rvs. Werkbanken op maat voor iedere situatie en wens, ovenwagens, kasten …
Bent u op zoek naar nieuwe of gebruikte machines voor uw bedrijf, of zoekt u een totaaloplossing voor de inrichting van uw bedrijfsactiviteiten? Bij BakHorTech helpen ze je dan graag verder. “ …
Nijkamp uit Holten is de winnaar van de jaarlijkse landelijke oliebollenkeuring van het Echte Bakkersgilde en kan weer een beker toevoegen aan de lange rij die hij al heeft. Steenbergen uit Meppel …
Op maandag 11 maart 2024 staat Evenementenhal Gorinchem in het teken van ambacht. Met als thema vegan en allergenenvrij zijn er volop demonstraties, wedstrijden en proeverijen tijdens De Dag van het …
Herman Schepers, De Echte Bakker uit Sleen heeft op donderdag 7 december zijn titel met succes verdedigd en is wederom de beste kerststollenbakker in de landelijke kerststolkeuring van het Echte …
Supermarkten verkochten in 2022 gemiddeld 98,62% van al het voedsel dat werd aangeboden. Dat betekent dat 1,38% van het voedsel niet bij consumenten terecht kwam. Daarmee is de hoeveelheid …