×

News

Het was het team van Vincent Nollen uit Hengevelde dat in het drukbezochte Fries Congrescentrum winnaar werd van de Kampioensbokaal voor de beste brood-, koek- en banketbakker BakkersVakWedstrijden …

In de winkel van Gommans, De Echte Bakker in het Limburgse Sevenum is de beste roomboter amandelstaaf gekocht door de Mystery Shopper. In de finaleronde is de staaf beoordeeld met een 8,33 en daarmee …

De website ikwileenbakkerij.nl is continu in ontwikkeling. Om potentiële kandidaten inzicht te geven in de benodigde kwaliteiten voor het ondernemerschap biedt de website een interessetest en …

Afgelopen zaterdag was de tweede editie van de Dag van de Echte Bakker. Na een goed begin in 2018 deden nu 80 Echte Bakkers mee met grote en kleine activiteiten om het ambacht meer onder de aandacht …

Richard en Henriëtte Morssink van de gelijknamige specialiteitenbakkerij in Helmond zullen op korte termijn een nieuwe winkel openen. De exacte locatie houden de Helmondse ondernemers nog even …

Nadat Beko Groothandel BV in 2018 het BRC Storage en Distribution certificaat behaalde op A-niveau is er hard gewerkt om processen continue te verbeteren. Dat heeft ertoe geleid dat na audits die …

Al jaren zijn Koopmans Meel, Koopmans Foodcoatings en Koopmans Ingredients verschillende business units onder de paraplu van Koopmans Koninklijke Meelfabrieken met ieder een eigen focus op producten …

Het is altijd weer een meetmoment dat een duidelijk beeld geeft van de ontwikkelingen in de bakkersbranche: de cijfers afkomstig uit de Beko OmzetBarometer. ‘De gegevens van de Beko …

Voor stichting Dream4Kids organiseert Industrial Auctions een online veiling, waarvan de opbrengst volledig ten goede komt voor de kinderen waar de stichting zich sterk voor maakt. Dream4Kids laat de …

‘Dé Volkorenspecialist’. Zo noemt Bakker Van de Ven zich met trots. Het Venhorstse familiebedrijf, met zeven vestiging in Zuidoost-Brabant, gelooft heilig in de gezonde kracht van …