Nieuwjaarsbijeenkomst 2026 AI als ingedriënt voor bakkerij en foodservice
Dinsdag 28 oktober 2025
Op dinsdag 13 januari 2026 openen Bakery Nexus en het Genootschap voor de Bakkerij het nieuwe jaar met een inspirerend event op de Horecava in RAI Amsterdam. Het motto "Nieuw jaar, nieuw recept: AI in de bakkerij en foodservice - innovatie of illusie?" staat centraal in de bijeenkomst die draait om de kansen van kunstmatige intelligentie in de sector.
Dat AI allang geen ver-van-ons-bedshow is, moge duidelijk zijn. Van slimme bestelsystemen tot voorspellende productieplanningen, de technologie verandert het vak razendsnel. AI-expert Charida Dorder deelt in haar keynote concrete praktijkvoorbeelden en inzichten waarmee ondernemers direct aan de slag kunnen. De middag wordt afgesloten met een gezellige borrel en netwerkmoment op de beursvloer.
Het event is gratis voor leden, niet-leden betalen €99,-. Aanmelden kan via bakerynexus.nl of genootschapvoordebakkerij.nl
Dat AI allang geen ver-van-ons-bedshow is, moge duidelijk zijn. Van slimme bestelsystemen tot voorspellende productieplanningen, de technologie verandert het vak razendsnel. AI-expert Charida Dorder deelt in haar keynote concrete praktijkvoorbeelden en inzichten waarmee ondernemers direct aan de slag kunnen. De middag wordt afgesloten met een gezellige borrel en netwerkmoment op de beursvloer.
Het event is gratis voor leden, niet-leden betalen €99,-. Aanmelden kan via bakerynexus.nl of genootschapvoordebakkerij.nl
Meer 
Vorig 
Volgend 