Nieuws met label 'Bakkers'
Patissier Hidde de Brabander en boulanger Daan Hesseling zijn er woensdag 30 mei in geslaagd de Meestertitel te verwerven. Beide vakmannen gingen samen met medekandidaten Herald Vugs (boulanger) en …
De cijfers van de Beko Omzet Barometer over de eerste periode van het jaar zijn bekend gemaakt. In dit geval wordt het eerste kwartaal iets ruimer tot en met week 16 om goed te kunnen vergelijken, …
Wegens de opening van een nieuwe winkel in Wijk en Aalburg heeft Bakkerij van Horssen besloten om de machines op de oude locatie in Aalst te verkopen middels een veiling.
Hiervoor hebben zij …
Bakkersbedrijf Borgesius-Bakkersland splitst per 14 mei 2018 de combinatie op in meerdere zelfstandige bedrijven die verder gaan onder de namen Goedhart en Borgesius, zo valt te lezen in een …
Volkorenbrood staat in de schijf van vijf. Om mensen in de regio Apeldoorn en Ugchelen te overtuigen om het meest gezonde brood te eten heeft Bakker Rudolf Frentz een ludieke actie bedacht. Hij geeft …
Bakkerij Dunselman uit Den Helder is uitgeroepen tot Leerbedrijf van het Jaar 2018 Bakkerij. De prijs werd overhandigd door Christian van Kempen van Christian Chocolaterie & Patisserie uit Oss, …
Steenbergen, De Echte Bakker met twee winkels in Meppel is de winnaar van de landelijke paasbrodencompetitie van het Echte Bakkersgilde. Na twee jaar op rij een derde plaats is het Willem gelukt; hij …
Beko Advies heeft aan de hand van diverse bedrijfsonderzoeken de ervaringscijfers productiviteit en loonkosten voor het ambachtelijke brood- en banketbakkersbedrijf geactualiseerd. Deze zijn te vinden …
Het actieve ondersteuningstraject ‘Vooruit met de bakker’ dat vorig jaar juni van start ging krijgt dit jaar een vervolg met een tweede groep ondernemers. Het traject is een initiatief van …
Het Nederlands Bakkerij Centrum zal op 4 en 5 maart aanwezig zijn met een stand op Bakkersvak. Bezoekers kunnen kennis maken met het brede palet aan kennis en diensten dat NBC voert om de bakker te …