Vakinformatie voor de totale bakkersbranche
De energiecrisis is voorbij. Wie nu een jaarcontract afsluit bij een energieleverancier, betaalt 22 eurocent per kWh. De lage stroomprijs is met ingang van dit jaar nog extra gedaald doordat de …
Huis van Bakkers is van start! Per januari 2026 werken Bakker Goedhart, Bakkerij BACU en Bakkerij Visser samen aan de landelijke levering van dagvers brood aan de ruim 700 winkels van Jumbo …
Groeiende personeelstekorten, stijgende kosten en een consument die
steeds meer waarde hecht aan zowel kwaliteit als een breed assortiment:
het zijn enkele van de uitdagingen waarmee de …
Bakkerij Carl Siegert maakt kans op de Horecava Sustainability Award 2026. De Horecava Sustainability Award erkent innovaties die laten zien dat duurzaamheid en sterke bedrijfsvoering perfect …
artikelen