Vakinformatie voor de totale bakkersbranche
AMF Den Boer, toonaangevend op het gebied van thermische duurzaamheid, stelt bakkerijen in staat hun ecologische voetafdruk te verkleinen met de introductie van de Multibake® VITA Tunnel Oven, de …
Met de ingebruikname van een nieuw fabriekspand heeft de Osse Machinefabriek Verhoeven de voltooiing bereikt van een transitie die het bedrijf duidelijker in de markt moet zetten. ‘Verhoeven …
De afgelopen tijd geeft de Beko OmzetBarometer van Beko Advies regelmatig updates over het omzetverloop bij haar bakkende deelnemers en daaruit komt waardevolle informatie naar voren. Hieronder vindt …
Albeda in Rotterdam heeft de intentie uitgesproken de opleiding Brood & Banket volgend jaar onder te brengen in de Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen. De opleiding, die ruim 120 …
artikelen