Vakinformatie voor de totale bakkersbranche
Halalmerk Kadir’s breidt zijn imperium verder uit met een samenwerking met online supermarkt Picnic. De websuper heeft de Happy Halal-snacks worstenbroodjes, frikadelbroodjes en bapao’s …
De tweede editie van het NK Broodbeleggen, georganiseerd door het Nederlands Bakkerij Centrum, is gewonnen door Ard-Jan, 21 jaar, uit Goes. Zijn broodje ‘Beenham Beuker’ is het winnende …
Anuga FoodTec is terug op 23 tot en met 26 februari 2027 in de Koelnmesse te Keulen. Onder het thema ‘Navigate Complexity: Smart. Safe. Sustainable. laat de Anuga FoodTec zien hoe de voedings- …
Stichting Taartjes voor Lelystad worstelt met een probleem: er is een tekort aan bakkers. Om taartjes te blijven maken, zoekt de stichting hard naar nieuwe vrijwilligers. De stichting zet zich in voor …
artikelen