Nieuws
Op dinsdag 1 februari is Leon Kees bij Veenhuizen Groep B.V. gestart en gaat in zijn functie nieuwe en bestaande ijssalons begeleiden en adviseren op weg naar (nog meer) succes.
Leon Kees is …
Eind Februari opent NextDeli haar ‘BAKKERSWERELD’ op het platform NextDeli.com. Via dit platform kunnen ambachtelijke bakkers snel en eenvoudig rechtstreeks zakendoen met leveranciers in …
Royal Steensma neemt per 1 januari de konfijtactiviteiten van het Italiaanse Canditfrucht over. Daarmee bouwt Royal Steensma, als bakkerijgrondstoffenleverancier en konfijtspecialist, de leidende …
De komende editie van Bakkersvak & IJs-Vak die gepland staat op 6, 7 en 8 maart 2022 in Evenementenhal Gorinchem wordt noodgedwongen verplaatst naar 16, 17 en 18 oktober 2022 vanwege de aangepaste …
Van der Steen, De Echte Bakker uit Made is Beste Echte Bakker van 2022 geworden. Deze prestigieuze titel is voor De Echte Bakker die het hoogste gewogen gemiddelde scoort in de ranking van …
Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, de vakantie verder weg lijkt dan ooit en thuiszitten wederom de norm is. Deze dag is misschien wel de ‘worst …
Werkgevers en werknemers in de bakkerijbranche erkennen het belang van (blijven) leren en ontwikkelen. Maar het blijkt soms lastig om hieraan in de praktijk handen en voeten te geven. De Stichting …
AMF Bakery Systems kondigt de overname aan van Workhorse Automation, Inc. uit Kirkwood, Pennsylvania. De overname brengt de twee in de VS gevestigde marktleiders samen voor de automatisering van …
Op woensdag 22-12-2021 jl. hebben VBZ, de branche organisatie voor koek, snoep, chocolade, zoutjes en noten en de Dutch Sweets Export Association (DSEA) een 5-jarige samenwerkingsovereenkomst …
De genomineerden voor de titel Beste Echte Bakker 2022 zijn bekend gemaakt. Bij alle Echte Bakkers wordt het jaarrond de productkwaliteit gecheckt en hun prestatie in de winkels beoordeeld waarbij dit …
