×

Nieuws met label 'Banket'

De Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen heeft de hypermoderne opleidingsbakkerij in gebruik genomen. Onder het toeziend oog van een aantal nauwbetrokkenen, verrichte Alfred Bruin, FIA- …

Patisserie de Rouw in Vught viert het eerste lustrum van de verbouwing met de introductie van een exclusieve Wereldse Whiskytruffel. De banderol van de truffelverpakking vertelt het verhaal van de …

Bakkerij Gorthuis in Hoofddorp zet wel vaker acties op die lokaal de aandacht trekken, maar gisteren hebben ze iets gedaan waar ze met recht zelf heel trots op zijn. “Gisteren hebben we een …

We leven in een onzekere tijd, waarin corona-maatregelen door de overheid worden verlengd, en de 1,5 meter samenleving voorlopig de nieuwe werkelijkheid is. Na lang wikken en wegen heeft Beko …

Door een steeds groter wordende vraag naar vegetarische producten, is Procema ook met haar productontwikkelaars aan de slag gegaan om het aanbod in vegetarische producten te vergroten. Het resultaat …

Op dit moment zijn in de etalage van Patisserie De Rouw te Vught de chocolade showstukken te bewonderen van vijf onlangs afgestudeerde patissiers van het Summa College in Eindhoven. Door de corona- …

Ook in coronatijd valt er gelukkig nog genoeg te vieren voor Bakkerij Gutter. Zo kregen de bakkers van Kees Gutter te horen dat zowel het mueslibrood als de aardbeienslof bekroond zijn met goud door …

Toen eind februari het nieuws van de eerste meldingen van corona in Nederland ook ons bereikte hadden we nog de hoop dat het allemaal wel mee zou vallen. Een griepgolf hebben we vaker te verwerken …

Elk jaar worden de mooiste sierstukken ingeleverd voor de BakkersVakWedstrijden. De sierstukken zijn ‘de eyecatchers’ van de wedstrijden. Om deelnemers voldoende tijd te geven het sierstuk …

“Vers en met liefde”; dat is de boodschap van een tv-spot die door een aantal samenwerkende versdetailhandelbranches wordt gelanceerd. Deze samenwerkende branches zijn de kaasspeciaalzaken …