Nieuws met label 'Banket'
Ruim een maand voordat de goedheiligman uit Spanje het land zou moeten betreden heeft hij reeds een vervroegd bezoek gebracht aan de omgeving van Uden, Boekel, St-Anthonis, Gemert, Beek en Donk en …
Waar het bestuur van BakkersVakWedstrijden in eerste instantie er alles aan gedaan had om de BakkersVakWedstrijden 2020 op een verantwoorde manier door te laten gaan, kwam begin oktober toch het …
De subsidieaanvraag die het Nederlands Bakkerij Centrum, namens zeven branchepartijen uit Nederland en België, bij de Europese Commissie heeft ingediend om de huidige broodcampagne Brood uit …
Waarom heet de Friese, provinciale traktatie ‘oranjekoek’, maar is deze roze van kleur? Deze vraag kreeg burgemeester Sybrand van Haersma Buma van de gemeente Leeuwarden onlangs gesteld, …
Vipam en SVM Bakery Machines zijn een samenwerking aangegaan om zowel de startende als de ervaren chocolatier te kunnen voorzien van een compleet chocoladeconcept. Vipam heeft hiervoor de chocolade op …
De Beko Najaarsdagen van dit jaar kunnen door overduidelijke redenen niet op de normale manier plaatsvinden, dus mogen we dit jaar – zoals we inmiddels wel gewend zijn – ons in een …
Rademaker staat bekend om productielijnen van hoge kwaliteit voor grote volumes. Tegenwoordig heeft de bakkerijsector echter ook steeds meer flexibele, geautomatiseerde apparatuur met middelgrote …
De primaire en secundaire verpakking van zoetwaren en bakkerijproducten kan een uitdaging zijn: de nieuwe DRT 25C dynamische referentie taster van Leuze lost precies dit probleem op een innovatieve en …
De horeca is eindelijk weer open. Tijd om aan de slag te gaan met de mooiste natuurproducten van eigen bodem. Om de ondernemers na de coronasluiting een hart onder de riem te steken, organiseerde …
Onlangs waren wij op bezoek bij SVM Bakery Machines in Barneveld. Daar kregen wij onder meer een uitgebreide rondleiding van Steven en Mariska van Middendorp en Alex de Haan én bedachten wij en …