Nieuws
Het verpakkingsevent Empack en Packaging Innovations staan op het punt van beginnen in de Brabanthallen in Den Bosch. De vakevents worden afgetrapt met kickstarts op 5 april, gevolgd door de …
Nederlands brood met graan van eigen bodem, het kan. Toch gebeurt het slechts mondjesmaat door de beperkte beschikbaarheid van baktarwe uit ons land. Twintig partijen uit de graan-, meel- en …
Nijkamp, De Echte Bakker met winkels in Holten en Zutphen is de winnaar van de landelijke Paasbrood keuring van het Echte Bakkersgilde en prolongeert daarmee zijn titel voor de derde keer op rij. Een …
De NVB heeft Ruud van Erp benoemd als nieuwe onafhankelijke voorzitter van de NVB. Gistermiddag, woensdag 22 maart, vond die benoeming plaats in een speciale Algemene Ledenvergadering. Met een …
Bakkerij ‘t Kraayennest uit Nijmegen is verkozen tot Top Bakker van het jaar 2023. Dit werd bekend gemaakt op het Bakkersfestijn afgelopen 21 maart. Elk jaar reikt Top Bakkers de wisseltrofee …
Vanaf deze week zien klanten bij Albert Heijn op de broodafdeling steeds meer producten in een zak met een papieren clip, zo laat de grootgrutter op haar eigen website weten. De bekende vierkante, …
Na drie jaar wachten is de tiende editie van Bakkersvak & IJs-Vak succesvol verlopen, zo mogen we wel stellen. In totaal bezochten 9.000 professionals het vakevent op 5, 6 en 7 maart in …
De Tegemoetkoming Energiekosten energie-intensief mkb (TEK) opent op 21 maart 2023 09.00 uur. Wat houdt de regeling precies in hoe werkt deze? Hoe vraag je de TEK-regeling aan en wat gebeurt er daarna …
Het milieubewustzijn bij beursorganisator Easyfairs neemt toe, zo ook bij de 10e editie van Bakkersvak & IJs-Vak op 5, 6 & 7 maart in Evenementenhal Gorinchem. En met een goede reden. Het doel …
De tiende editie van Bakkersvak en IJs-Vak staat op het punt van beginnen en zodoende kunnen we steeds meer vertellen over wat u daar mag verwachten. Van zondag 5 tot en met dinsdag 7 maart bruist …