×

Nieuws

Op zaterdag 28 januari zet de Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen tussen 10.00 en 14.00 uur de deuren open voor iedereen die geïnteresseerd is in food en eens een kijkje wil nemen in dit …

Bakkersvak & IJs-Vak vindt begin maart alweer voor de tiende plaats voor (banket)bakkers, ijsbereiders, chocolatiers en patissiers. Deze editie is niet zomaar een editie; dit jubileumjaar pakt …

Als expert op het gebied van doseersystemen, silo- en procesinstallaties staat Silowacht aan de start van het bakkerijproces. De activiteiten omvatten onder andere ontwikkeling, installatie en …

De genomineerden voor de titel Beste Echte Bakker 2023 zijn zojuist bekend gemaakt. Bij alle Echte Bakkers wordt het jaarrond de productkwaliteit gecheckt en hun prestatie in de winkels beoordeeld …

Dossche Mills heeft het Nederlandse Waddenmolen BV overgenomen. Door het samengaan zal de groep in Nederland nog efficiënter haar klanten kunnen bedienen vanuit de verschillende locaties, en …

Met Circulair Brood is Top Bakkers we twee keer genomineerd voor de Horecava Innovation Awards 2023. “We zijn genomineerd binnen de categorie Food & Beverage en voor de Duurzaamheid Karel de …

TEK biedt zoals u weet een tijdelijke tegemoetkoming voor mkb-ondernemingen voor energiekosten. De regeling is nu verder uitgewerkt.   Aanvragen vanaf het eerste kwartaal De precieze datum van …

Op 5, 6 en 7 maart 2023 vindt de tiende editie van Bakkersvak en IJs-Vak plaats. Deze editie wordt een hele speciale, waarin zowel de organisatie van Bakkersvak en IJs-Vak als de exposanten flink …

Het is de tijd van wedstrijden en award uitreikingen en in navolging van de productwedstrijden heeft het Echte Bakkersgilde nu ook de winnaar van de Best Customer Experience van dit jaar bekend …

“Mijn doel is om ambitieuze vrouwen, met een overvolle agenda, aan het bakken krijgen! Bakken werkt rustgevend, is creatief én helend voor je geest! Wil jij ook zo graag bakken? Maar weet …