ISM bundelt drie vakbeurzen onder één merk

Woensdag 26 augustus 2026
De opzet van ISM gaat op de schop. Vanaf 2027 worden drie gespecialiseerde vakbeurzen, ISM Ingredients, ISM Manufacturing en ISM Snacks & Sweets, samengebracht onder een overkoepelende merknaam: ISM. Daarmee wil de beursorganisatie de volledige waardeketen van de zoetwaren- en snackbranche gezamenlijk vertegenwoordigen.
Binnen ISM krijgt ieder beursformat een duidelijke rol binnen de industriële waardeketen: ISM Ingredients is het internationale platform voor grondstoffen, ingrediënten en halffabricaten. ISM Manufacturing behandelt alle aspecten van productie, verwerking, verpakking en technologie. Centraal staan machinebouw, automatisering, AI en toekomstbestendige productieprocessen. ISM Snacks & Sweets is de toonaangevende vakbeurs voor snacks en zoetwaren.
Volgens Koelnmesse sluit deze aanpak beter aan op de ontwikkelingen in de sector, waarin innovatie steeds vaker ontstaat door de wisselwerking tussen ingedriënten, technologie, productie ne marktintroductie. Ook de dienstverlening rond de beurzen wordt geïntegreerd. Er komt één centrale website, een gezamenlijke ticketshop, een uniforme beursapp en een geïntegreerd netwerkplatform.
De eerste editie volgens het nieuwe concept vindt plaats van 31 tot en met 3 februari 2027 in Keulen.
Binnen ISM krijgt ieder beursformat een duidelijke rol binnen de industriële waardeketen: ISM Ingredients is het internationale platform voor grondstoffen, ingrediënten en halffabricaten. ISM Manufacturing behandelt alle aspecten van productie, verwerking, verpakking en technologie. Centraal staan machinebouw, automatisering, AI en toekomstbestendige productieprocessen. ISM Snacks & Sweets is de toonaangevende vakbeurs voor snacks en zoetwaren.
Volgens Koelnmesse sluit deze aanpak beter aan op de ontwikkelingen in de sector, waarin innovatie steeds vaker ontstaat door de wisselwerking tussen ingedriënten, technologie, productie ne marktintroductie. Ook de dienstverlening rond de beurzen wordt geïntegreerd. Er komt één centrale website, een gezamenlijke ticketshop, een uniforme beursapp en een geïntegreerd netwerkplatform.
De eerste editie volgens het nieuwe concept vindt plaats van 31 tot en met 3 februari 2027 in Keulen.

