Nieuws met label 'Brood'
De Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen heeft de hypermoderne opleidingsbakkerij in gebruik genomen. Onder het toeziend oog van een aantal nauwbetrokkenen, verrichte Alfred Bruin, FIA- …
We leven in een onzekere tijd, waarin corona-maatregelen door de overheid worden verlengd, en de 1,5 meter samenleving voorlopig de nieuwe werkelijkheid is. Na lang wikken en wegen heeft Beko …
Door een steeds groter wordende vraag naar vegetarische producten, is Procema ook met haar productontwikkelaars aan de slag gegaan om het aanbod in vegetarische producten te vergroten. Het resultaat …
Ook in coronatijd valt er gelukkig nog genoeg te vieren voor Bakkerij Gutter. Zo kregen de
bakkers van Kees Gutter te horen dat zowel het mueslibrood als de aardbeienslof
bekroond zijn met goud door …
Toen eind februari het nieuws van de eerste meldingen van corona in Nederland ook ons bereikte hadden we nog de hoop dat het allemaal wel mee zou vallen. Een griepgolf hebben we vaker te verwerken …
“Vers en met liefde”; dat is de boodschap van een tv-spot die door een aantal samenwerkende versdetailhandelbranches wordt gelanceerd. Deze samenwerkende branches zijn de kaasspeciaalzaken …
Hoe kunt u groei realiseren door de inzet van digitale oplossingen? Hoe kunt u nog succesvoller ondernemen door online te ondernemen?
Volgens Raymond Werner, Oprichter van EVEReONE B.V. …
Omdat de tijd en ontwikkelingen niet stilstaan vond het bestuur van BakkersVakWedstrijden het noodzakelijk om de website te vernieuwen. De look & feel is anders. De site navigeert veel …
Het non-profit platform Etenover.nl is op zoek naar leveranciers en producenten die hun left-overs willen aanbieden. Meerdere leveranciers zijn door de coronacrisis afnemers (tijdelijk) kwijtgeraakt …
Voor veel bedrijven in de bakkerij-industrie betekent de coronacrisis helaas ook een onzeker toekomstperspectief. Zeker na deze periode zullen beurzen een ideaal platform zijn en een inspiratiebron …