Nieuws
Afgelopen woensdag 4 februari vertoonden studenten hun creaties tijdens de Jeugd Vakwedstrijden regio Noord op het Deltion College in Zwolle. Mooie producten vulden de ruimte, tezamen met dromen over …
Wat begon als een 1 aprilgrap op sociale media is in korte tijd uitgegroeid tot een opvallend commercieel succes. Familiebedrijf Lekker Brabant uit Oisterwijk verkocht binnen een week maar liefst 125. …
De strijd om de titel Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje van Brabant 2026 is officieel van start. Stichting Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje (LBW) maakte op vrijdag 6 februari in Breda de …
Halalmerk Kadir’s breidt zijn imperium verder uit met een samenwerking met online supermarkt Picnic. De websuper heeft de Happy Halal-snacks worstenbroodjes, frikadelbroodjes en bapao’s …
De tweede editie van het NK Broodbeleggen, georganiseerd door het Nederlands Bakkerij Centrum, is gewonnen door Ard-Jan, 21 jaar, uit Goes. Zijn broodje ‘Beenham Beuker’ is het winnende …
Anuga FoodTec is terug op 23 tot en met 26 februari 2027 in de Koelnmesse te Keulen. Onder het thema ‘Navigate Complexity: Smart. Safe. Sustainable. laat de Anuga FoodTec zien hoe de voedings- …
Stichting Taartjes voor Lelystad worstelt met een probleem: er is een tekort aan bakkers. Om taartjes te blijven maken, zoekt de stichting hard naar nieuwe vrijwilligers. De stichting zet zich in voor …
Van 1 tot en met 4 februari 2026 brengt ISM Ingredients de internationale ingrediëntenbranche samen in Keulen. Ruim 80 exposanten, afkomstig uit 27 landen, presenteren een uitgebreid portfolio …
Op 1 en 2 maart 2026 zet de Dag van het Ambacht het vakmanschap van bakkers, chocolatiers, patissiers en ijsbereiders centraal met een afwisselend programma. De ijs- en patisseriewereld komt samen in …
In aanloop naar de eerste Achterhoekse Week van het Brood introduceert HANOS Doetinchem een nieuw streekproduct: de Achterhoekse flûte. Deze volkoren flûte is gemaakt van Achterhoeks …
