Nieuws
Na jarenlang steggelen is het in Den Haag dan eindelijk gelukt: Haagse bakkerijen mogen vanaf nu een uurtje eerder open om vroege vogels van verse broodjes te voorzien. Dat valt te lezen in De …
Met brood honger bestrijden. Dat is het idee van ‘De Wereldbol’ die op 10 maart op de bakkerijbeurs Bakkersvak in Gorinchem gepresenteerd werd. Het initiatief komt mede van Kees Klomp, …
Noordhoek Geraspte Kaas staat bekend als specialist op het gebied van geraspte en gesneden kaas. Opgericht in 1998 door Cees Noordhoek en Tijmen Koelewijn en begonnen met een kleine handrasp, is het …
Bakels heeft met de introductie van Teffbrood, een mooie aanvulling voor uw assortiment. Dankzij de 25% Teff in dit brood, bevat het meer ijzer, calcium en vitamine B dan een regulier volkorenbrood. …
Bakker Hilvers mag zich Hofleverancier noemen. Het bijbehorende Koninklijk Wapen wordt vandaag (25 april) onthuld door de Arnhemse burgemeester Marcouch.
Op 28 januari dit jaar viel de …
CSM Bakery Solutions heeft 7,5 miljoen euro geïnvesteerd in een nieuwe muffinlijn voor haar fabriek in Aartselaar. Daarmee kunnen er 13.000 muffins per uur worden geproduceerd. Dat is te lezen op …
In tijden van snelle marktveranderingen is kruisbestuiving het recept voor succesvolle innovaties. Om innovatie te versnellen investeert Royal Smilde in een aparte innovatie hub bij Kitchen Republic, …
Vorige week (zondag 7 april) vond in de Vlaamse Ardennen de 103e editie Ronde van Vlaanderen plaats en daar was Dossche Mills samen met een groot aantal klanten aanwezig. De Ronde van Vlaanderen is d& …
De overname van Hema heeft gevolgen voor de bakkerijen van de warenhuizen. Hema is namelijk op zoek naar een koper. Hema-topman Tjeerd Jegen bevestigt tegenover het AD dat het ‘onderzoeken van …
De toekomst van Divardy Engineering is gewaarborgd, want Rademaker Group heeft de activa van het bedrijf overgenomen. Zo is Divardy Engineering in ieder geval verzekerd van haar voortbestaan en valt …