News
In februari 2026 staat Düsseldorf opnieuw in het teken van de internationale retailbranche tijdens EuroShop, ’s werelds grootste vakbeurs voor retail. Extra bijzonder dit jaar: EuroShop …
De genomineerden voor de titel Beste Eche Bakker 2026 zijn bekend gemaakt. Bij alle Echte Bakkers wordt het jaarrond de productkwaliteit gecontroleerd en hun prestatie in de winkels beoordeeld, onder …
Na viermaal een derde plaats en vijf keer een zilveren medaille heeft Willem Steenbergen de landelijke oliebollenkeuring van het Echte Bakkersgilde gewonnen. De tweede plaats is voor Michel van Mook, …
De Koninklijke Amarant Bakkers verkoopt haar dochteronderneming Bakkerij Cees Lammertinck in Elst, Gelderland per 7 januari 2026 aan Broodcompany Retail B.V., de dochteronderneming van Patrick Tissen …
Een leefbaar inkomen voor cacaoboeren realiseren blijft complex. Nederlandse supermarkten zetten voorzichtige stappen: Albert Heijn was in oktober 2024 de eerste supermarkt die een samenwerking …
Echte Bakker Herman Schepers uit Sleen is op woensdag 3 december voor de vierde keer op rij uitgeroepen tot beste kerststollenbakker van Nederland. Het is een succesvol jaar voor de bakkerij uit Sleen …
Tijdens de Dag van het Ambacht op 1 en 2 maart 2026 in Gorinchem zet het Dutch Pastry Team patisserie op het allerhoogste niveau centraal. Met wedstrijden, showtafels en live demonstraties is het …
Slimme en duurzame verpakkingsoplossingen winnen snel terrein binnen de bakkerijsector. Consumenten vragen om milieuvriendelijkere materialen, terwijl producenten steeds meer inzetten op efficiency …
Jaarlijks organiseert de stichting BakkersVakWedstrijden in november vakwedstrijden voor ambachtelijke brood-, banket- en koekbakkers. Dit jaar vierde de stichting haar 100-jarig jubileum in een …
Stichting “Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje”, die zich inzet voor promotie en behoud van deze Brabantse lekkernij, heeft de inschrijving voor de editie van 2026 geopend. De stichting …
